Ensalada de papas con solo hacer algunos cambios en los ingredientes o en la preparación, puede ser mucho más saludable.

These will be the best mashed potatoes you'll ever eat.

Patatas bravas: spicy, smokey, slightly garlicky, the secret's in the sauce as it is in the potato itself. One of Spain's most famous tapas!

Papas con Huevos - potato and egg tacos that are so good they literally melt in your mouth!